行業動(dòng)态

2016嘉格納侍酒師(shī)全球總決賽落幕 間民中(zhōng)國Tansy Zhao獲

發布時間(jiān)：2016-10-20 1業北3:54 點擊： 次

今年七月，嘉格納”中(zhōng)國侍酒師(shī)大賽“決舞冷賽中(zhōng)趙懷強Tansy奪得冠軍成功晉級到2016嘉格納侍酒個車師(shī)全球總決賽，昨日大賽落下帷幕，中(zhōng)國侍酒師(shī)河做趙懷強Tansy不(bù)負衆望奪得比賽亞軍。

　　2016嘉格納侍酒師(shī)全球總決賽于10月18與19日在奧地(dì裡紅)利首都維也納嘉格納旗艦展廳圓滿舉辦。一個令中(zhōng)國侍他飛酒師(shī)界與葡萄酒業振奮的好(hǎo)消息從維也納傳回中(術國zhōng)國，上海浦東文華東方酒店侍酒師(shī)Tansy趙懷強先生人暗獲得嘉格納侍酒師(shī)全球總決賽亞軍。

Tansy

五位參賽選手合照

　　經過連續兩天的激烈角逐，來(lái一我)自德國侍酒師(shī)Marc Almert憑借其對侍酒師(shī)行業話有的深刻理解與高水準的現場表現榮膺此次大賽冠軍及嘉格納文化大使稱劇議号。代表中(zhōng)國參賽的Tansy分别和來(lá服也i)自德國的Marc Almert 、希臘的Aristot但作elis Sklavenitis、波蘭的Norbert Dudziński與英輛車國的Benjamin Robinson争他要奪冠、亞、季軍。獎項分别為冠軍德國侍酒師(shī)Marc這相 Almert、亞軍中(zhōng)國侍酒師(shī)Tansy嗎風 Zhao、季軍波蘭侍酒師(shī)Norber又見t Dudziński。世界殿堂級鋼琴家趙胤胤先生也以評委兼嘉熱線格納品牌文化大使的身份受邀來(lái)到音樂(yuè)之都，深情演繹音樂(yu喝分è)與美(měi)食碰撞出的炙熱花火。

左至右分别為季軍波蘭侍酒師(shī)Norbert Dudziński、討樂冠軍德國侍酒師(shī)Marc Almert、亞軍中唱藍(zhōng)國侍酒師(shī)Tansy Z明間hao

冠亞季軍與評委合照

　　一直以來(lái)，嘉格納始終緻力于極緻、獨特、迥然有别的生活品東動味。為積極推動(dòng)優質葡萄酒品飲文服照化，展現嘉格納的迥然有别。嘉格納為此在全球設立了侍酒師(shī)裡在大賽，讓獨特的葡萄酒文化成為品質生活的重物雪要元素。嘉格納全球品牌負責人兼品牌戰略定位推動(dò身美ng)人Sven Schnee先生，他認為：“在嘉格納，我東上們(men)希望提倡注入到葡萄酒和咖啡享受過程的深厚知識。我們(men)正在南訊更加清晰地(dì)專注于侍酒師(shī)的職業，外機以及美(měi)食和飲品搭配藝術，緻力讓消費者享受至上美(měi頻車)食體(tǐ)驗。我們(men)的侍酒師(shī弟電)比賽正是為了彰顯侍酒師(shī)的重要性，我們(men)也将此作不什(zuò)為嘉格納品牌和文化理念的一部分。” 農我;

　　評委Jury

　　第二屆嘉格納侍酒師(shī)大賽迎來(lái)了更多來(l要是ái)自世界各地(dì)擁有夢想與實力的選手，黑街也邀請到了更強大的評委團陣容。Annemarie Foidl女(醫鐵nǚ)士，國際侍酒師(shī)協會（ASI）培訓總監同時也是奧地(dì)利品酒去業師(shī)協會主席。來(lái)自法國的Serge銀河 Dubs先生，1989年ASI世界侍酒師(shī)冠軍現任法國和外路歐洲侍酒師(shī)協會主席，是Marc Haeberlin 雪人的米其林三星級餐廳 Auberge de l’Ill 銀朋in Alsace的總侍酒師(shī)，擁有豐富的世界侍酒師(shī鄉書)評委經驗。知名鋼琴家趙胤胤先生，嘉格納品牌文化大歌船使；斯坦威(Steinway)全球代言鋼琴家；世界殿堂級鋼琴家同時也是美(m聽靜ěi)食家和葡萄酒鑒賞家。最後是嘉格納全球品牌負責人購個Sven Schnee先生。

　　賽程course

　　在為期兩天的比賽中(zhōng)，參賽者将在一系列葡科知萄酒和咖啡測試中(zhōng)展開角逐。18日的比賽内容包括厭場葡萄酒知識筆(bǐ)試、快問快答、盲品、糾正酒單錯誤以及在嘉格納嘉賓晚很嗎宴中(zhōng)對一份五道菜菜單的餐酒搭配，菜單由年輕的奧地習黃(dì)利新(xīn)秀、三頂戈米蘭美(mě大街i)食指南廚師(shī)帽的得主Harald Irka打造。維也納又文除了是音樂(yuè)之都外，也是一個擁有但你悠久的咖啡文化城(chéng)市，19日在嘉格納展示廳進行咖算師啡盲品，完成所有的賽程。

　　殊榮laurel

　　這次比賽的冠軍除了能獲得嘉格納特制的醫木獎杯外，将有幸成為嘉格納全球品牌大使參與嘉格納全球品牌活動(dòng)，并在嘉是廠格納品牌合作(zuò)名廚的餐廳團隊接受一日專業侍酒師(sh通雜ī)培訓；歐洲酒莊之旅，行程間(jiān)有歐洲侍酒師(shī)協會主席Ser用刀ge Dubs先生及國際侍酒師(shī)協會（A學匠SI）培訓總監 Annemarie Foidl 女(nǚ)士親身導覽。而亞軍及見關季軍侍酒師(shī)除了能獲得嘉格納特制遠兒的獎杯外，嘉格納也為這兩位優秀的侍酒師(開吧shī)準備了一趟奧地(dì)利酒莊之旅。

　　獲獎感言acceptance speech

Tansy與鋼琴家趙胤胤合照

　　Tansy坦言能參加嘉格納侍酒師(shī)妹唱大賽是非常榮幸的，一直以來(lái)也是希望能多參加技雪一些國際性的侍酒師(shī)大賽，有機(jī)會和全世界的侍酒師(sh地姐ī)同台競技，并且有非常專業的評委給予一定的評價輛物，是個非常難能可貴的經驗，希望以後多多參與。

　　在比賽過程中(zhōng)，覺得自己可以房兒做得更好(hǎo)的是盲品，如果能更多地(dì)講述一些酒款的餐酒媽小配可能會更好(hǎo)。

　　Tansy最後非常謝謝身邊朋友(yǒu)們(men)給予他一路以來(我那lái)的支持，讓他更有信心地(dì)踏上這次征戰之旅。