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SARL VIGNOBLES ROUX 法國紅(hóng)葡萄園責任有限公司成生劇立
發布時間(jiān):2016-10-19 17:醫裡54 點擊:

      葡萄園坐(zuò)落在錯器拉多鎮,以其位于波爾多中(zhōng)心地(dì)區的得天獨暗草厚的地(dì)理條件聞名于法國。每年超過兩百天的光照,賦予了葡萄酒濃郁的果香去商,得到了所有客戶的一緻欣賞。莊園占地(dì)面積達90公頃,是波爾多地計光(dì)區最大以及最重要的莊園之一。莊園的道湖名字來(lái)源于17世紀路易十四時代,法國非常有名的兩個貴族家庭。


      莊園以父子個媽(zi)相傳的方式傳承了一輩又一輩人,現任年綠莊園的主人是Jean Fermis 先生,他在1978年的時候河輛從他父親PaulFermis的手中(zhōng)接管了這個酒莊。他一經接手便師校開始了對莊園進行大規模的整改,種植了新(xī裡人n)的葡萄樹,将莊園面積從當時的15公頃擴大到了35公頃。Jean Fermi就她s還下決心要提高所釀制葡萄酒的品質,為了這個目标,他不(bù)機好惜降低了葡萄的産量,并改良了葡萄酒的釀造方法:用傳統的釀造法搭配現代業慢化的生産設備。因此,莊園體(tǐ)現了傳統和現代的完美(měi)拿舊結合。如今Fermis 家族的線司重任已然落到了18 歲的兒(ér)子(zi) Patri呢大ck Fermis身上,正如他的父親和祖刀視父所期望的那樣,成為酒莊主并且繼續擴大這草通個家族莊園。


     會兵 有3個紅(hóng)色葡萄品種:美(mě老海i)樂(yuè),赤霞珠和品麗(lì)珠,一個白葡萄放少品種:賽美(měi)容;出産的葡萄酒有AOC波爾多、AOC波爾多首丘議關、AOC凱迪拉克(甜白酒)。每行葡萄樹間(jiān)鐘友隔至少(shǎo)3米寬,這麼做是為了讓葡萄樹有充足的生長空間(近作jiān),同時為了尊重自然環境,種植過程中(zhōng)不答我們(men)也做到盡可能的少(shǎo)用農藥。我們(men)的每款門我酒都會在波爾多一個獨立的實驗室進行品嘗以得鐵确保每個批次酒的品質。


      酒莊的所有酒經過了陳年照廠,我們(men)的城(chéng)堡級葡萄酒和波爾多首丘在橡木桶中資朋(zhōng)經過陳年,而我們(men)的AOC波爾多則是在不著還(bù)鏽鋼桶中(zhōng)經過陳年。在城弟不(bù)鏽鋼桶中(zhōng)經過陳年後的葡放街萄酒帶有香甜的水果芳香,口感清新(xīn),而在橡木桶中(z謝厭hōng)經過陳年的葡萄酒口感更加豐富醇厚。的但